Protein əlavələri xərçəngin qarşısını almaq üçün faydalı ola bilər.
Qaynarinfo xəbər verir ki, bunu "Food and Humanity" jurnalında dərc olunan məqalə göstərib.
Tədqiqatlar göstərir ki, idman əlavələrindən olan zərdab zülalında xərçəng əleyhinə təsir göstərən bioaktiv birləşmələr (məsələn, laktoferrin) var: onlar xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini maneə törədir və immunitet sistemini gücləndirir.
Bundan əlavə, zərdab proteini xərçəngin inkişafında aktiv olan siqnal yollarını boğur və şiş hüceyrələrinin özünü məhv etməsini təşviq edir. Bu, yalnız profilaktika üçün deyil, həm də immunoterapiyanın təsirini artırmaq üçün potensial olaraq faydalıdır.
Alimlər zərdab zülalının xərçəng əleyhinə təsirini daha diqqətli öyrənməyə çağırıblar.
Əvvəllər tədqiqatçılar yağsız, zülalla zəngin ətin (toyuq, balıq) zəifliyi olan insanlarda ölüm riskini azaltdığını aşkar etmişdilər. Lakin qırmızı ətin, xüsusilə işlənmiş ətin həddindən artıq istehlakı kişilərdə bu riski artırıb.
Aydın
